HÖSTWEEKEND 25 - 28 OKTOBER

HÖSTMENY

FÖRRÄTTER

Havskräftor 189kr
Gratinerade i vitlökssmör, grillat surdegsbröd, citron, dill.

Carpaccio 179kr
På brynt rådjursbiff, picklad svamp, havtorn, pumpapurè, brännvinsost, friterad schalottenlök.

Pumpasoppa 159
Vårt veggo-alternativ

VARMRÄTTER

Kummel “Moules Cream” 249kr
Halstrad Kummelrygg ” Moules Cremè ”, fänkål, morot, rostad mandelpotatis, majonnäs.

Höstkyckling från Bosarp 249kr
Svampfärserad balloutine på bröstfilè, confiterat ben, krämig sås på brynt kycklingfond med smak av tryffel, rotfrukts-terrine, lingoncoulis.

Hjort 289kr
Hjortytterfilè, viltkorv, rödvinssås med smak av enbär, lingon, rostad morot, potatispuré.

Svamp- & Nötstek 259kr
Vårt veggo-alternativ

DESSERTER

Äpple 89kr
Karamellkokt äpple på bakad smördeg, sorbet på Granny Smith

Marängswis 89kr
Italiensk maräng, rostad vit choklad, chokladsås, vaniljglass, banangrädde.

Jordgubbar i variation 89kr
Vårt veggo-alternativ

JACK et CHARLIE

BARNMENY

KÖTTBULLAR 79kr
Hemrullade köttbullar med potatis och gräddsås

”CRÊPES” NUTELLA 79kr
2 pannkakor och Nutella

Glass ingår till barnrätterna!

 

Bistro Societén

Bistron är en mötesplats. Bar, café och restaurang i ett. Men inte snobbig. Bistron bryr sig om god service och fina råvaror och vill att alla ska kunna njuta av det lilla extra i vardagen.

Bistron är en självklar och avslappnande plats, lite som soffan i vardagsrummet eller fåtöljen hemma hos bästa vännen. En plats där man träffas, äter, umgås och bara är. Tillsammans med vänner, bekanta och obekanta.

På Bistron är det högt i tak, nära till skratt och det finns alltid plats för högtflygande planer och livliga diskussioner. Eller stojande barn. Bistron lever och bjuder in. Här existerar inte ensamhet, kurrande magar eller regniga dagar. På Bistron finns bara vardagslyx, gemenskap, god mat och avslappning.

Bistron är för alla. Inkluderande och inbjudande. Välkomnande. På lunch, fika, mysig kvällsmat eller after work. Eller när som helst när du vill njuta av livet. Varje dag.

DU ÄR ALLTID VÄLKOMMEN TILL OSS. BOKA BORD OM DU VILL VARA SÄKER PÅ ATT FÅ PLATS.

ÖPPET I HÖST
Höstweekend 25-28 oktober
Torsdag 19.00Fredag 16.30Lördag 19.00Söndag 13.00

Julbord

julbord varberg


I år kan du boka i vårt Bistro!
Blir vissa kvällar ett bra alternativ för lite mindre sällskap och kan också vara ett alternativ om man vill sitta avskilt och är mellan 25-50 personer.

Annandagen
Onsdag 26 dec 19.00

Nyårsafton
Måndag 31 dec 19.00

Nyårsafton Varberg

 

ÖPPNAR ÅTER VÅREN 2019

Boka bord online
boka@societen.se
0340 67 65 00